Ich liebe unsere Heimat im Winter. Es ist so ein schönes Gefühl, nach einem langen Winterspaziergang – am besten natürlich im Schnee – mit einer kalten Nase nach Hause zu kommen, und es sich gemütlich zu machen. Dazu gehört dann natürlich sofort ein heißes Getränk, um auch von innen wieder aufzuwärmen. Da kommt heute eine […]
Heißes Glühbier Rezept im winterlichen Sauerland genießen Weiterlesen »
Die bierliebenden Sauerländer trinken ja bekanntlich gerne mal ein kühles Bierchen zum Essen. Aber welches Bier passt zu welchem Essen? Biersommelière Julia gibt dir Hinweise und verrät Tipps, wie du das richtige Bier zum Essen auswählst. Dazu gibt es ein Beispiel für ein leckeres Biermenü, welches du besonders im Winter gut präsentieren kannst. Hier findest
Welches Bier zum Essen? Schlemmen im Winter Weiterlesen »
Bier ist im Sauerland schon immer etwas ganz Besonderes. Doch es gibt Biere, die haben eine sehr lange Geschichte und erzählen viel über das alte Leben der Urgroßeltern in unserer Heimat. So ein Bier ist das Grevensteiner Original der Brauerei C. & A. Veltins aus dem gleichnamigen Ort Grevenstein bei Meschede.
Das Grevensteiner Original schreibt Sauerländer Biergeschichte Weiterlesen »
Dass Bier im Sauerland einen besonderen Stellenwert hat, ist weithin bekannt. Aber wusstest du auch, dass es im Sauerland eine der wenigen, weiblichen Biersommelièren gibt? Ich habe meiner Schwägerin und Co-Bloggerin Julia mal auf den Zahn gefühlt und sie hat mir einen Blick hinter die Kulissen einer Bierbotschafterin gegeben.
Hinter den Kulissen einer Biersommelière im Sauerland Weiterlesen »
Du kennst das bestimmt – abends sind die Freunde für ein paar Bierchen eingeladen, und du hast vergessen, das Bier rechtzeitig kaltzustellen. Was ist nun die beste Möglichkeit, das Bier schnell kalt zu bekommen?
Bier lagern, aber bitte richtig! Tipps für jede Jahreszeit Weiterlesen »
Das Sauerland ist ein beliebtes Bierland. Die Menschen genießen gerne bei einem guten Essen eine passende Bierspezialität, und auch auf den vielen Dorffesten darf das flüssige Gold nicht fehlen. Im Folgenden stelle ich dir die 10 wichtigsten Bier-Fakten vor – damit kannst du bei deinem nächsten Sauerlandurlaub oder dem Stammtisch in der Dorfkneipe gleich punkten.
10 Bier Fakten, die du als Sauerländer wissen solltest Weiterlesen »
